Les bières trappistes, considérées comme les meilleures au monde, méritaient bien leur propre festival ! La 2ème édition du Festival des Bières d’Abbaye, organisée par l’Echappée Bière, aura lieu les 9, 10 et 11 juin 2023. Il se tiendra dans le magnifique cadre de l’Abbaye de Vaucelles, située sur la commune de Les Rues-des-Vignes (Nord). Voici le programme.
50 bières à découvrir
Lors de la dernière, le Festival des Bières d’Abbaye a rassemblé pas moins de 3500 personnes. Un beau succès dû au superbe cadre de l’Abbaye de Vaucelles. Cette année encore, les amateurs de mousses trappistes sont attendus au sein de l’abbaye, classée monument historique depuis 1920.
Unique manifestation du genre en Europe, le festival célébrera une culture ancestrale avec plusieurs espaces dédiés. Nouveauté cette année, le festival débutera dès le vendredi, à 18h. Les jardins de l’Abbaye ouvriront leurs portes pour un afterwork en musique. Accès libre aux concerts pour une mise en jambe.
Samedi et dimanche, la salle aux moines accueillera sous ses voûtes majestueuses :
- 5 brasseries exposantes permettant aux visiteurs de déguster les bières proposées et de rencontrer leurs producteurs, moines ou laïcs. Sont attendues la brasserie de l’Abbaye d’Aulne (Belgique) mais aussi, côte français, les brasseries Clairmarais, Vivat et Vaucelles ainsi que l’Abbaye de Saint-Wandrille et ses moines.
- 2 bars thématiques, l’un dédié aux bières d’Abbaye, l’autre dédié aux bières labellisées trappistes dont la qualité est reconnue à travers le monde.
Pour compléter la découverte gustative des festivaliers, un bar thématique sera également accessible dans les espaces extérieurs de l’Abbaye. Au total, ce seront plus de 50 références de bières d’abbaye qui seront proposées.
Autre nouveauté cette année, la salle capitulaire accueillera un marché de producteurs où l’on pourra retrouver une offre vin et planches par les Frères Pinard mais aussi des producteurs de champagne, d’huîtres, de fromages, ainsi qu’un torréfacteur et une boutique proposée par l’Abbaye Notre-Dame-de-la-Treille avec des produits artisanaux monastiques.
Concerts et food trucks
En plus d’avoir une vocation pédagogique, l’événement se veut également festif grâce aux animations et concerts prévus dans les jardins. Afin de se restaurer, une offre salée (food trucks, friteries) et sucrée (glaces artisanales, crêpes, gaufres et bonbons) sera proposée du vendredi soir au dimanche midi.
Pour les familles, un espace de jeux et des structures gonflables seront disponibles.
Enfin, une offre musicale viendra rythmer, sur scène, ces trois jours d’événements. Du vendredi soir au dimanche, les vieilles pierres de l’Abbaye feront résonner les accords des groupes Miami Mauritius, Quantum Quantum, FLAP, Doggy Bag, Futur Exes, Kim Wexler’s band, The Old Buggers, PURE, Gazoline Delta Love et des DJ Set Cimaï, DJ Set Nell, DJ Set Jan Van Rijsel.
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